O que fazer Paços de Ferreira
Vinho Verde Sousa DOC
Terras do Sousa
Antigo Douro Litoral
São várias as opções de atividades no concelho de
Paços de Ferreira, distrito do
Porto,
no Entre Douro e Minho, sub-região Vale do Sousa e Tâmega, antigo no
Douro Litoral, no
Norte
de Portugal, para os adeptos de férias ativas.
Passeios, caminhadas, excursões, visitas ao patrimônio histórico e cultural do município de Paços de Ferreira. Mais detalhes abaixo.
Vinhas em Paços de Ferreira, no Vale Sousa, Distrito do Porto, Douro Litoral (Região Norte) © Google Earth Pro
A começar pelas atrações em Paços de Ferreira
A meia hora de automóvel da capital do Norte, Paços de Ferreira, além da beleza de suas paisagens naturais, oferece aos visitantes um patrimônio religioso, histórico
(Citânia de Sanfins) e cultural variado, com destaque para a Rota do Românico.
Saber mais:
Atrações turísticas de Paços de Ferreira.
Terra de Bons Vinhos
Em Paços de Ferreira, terra de bons vinhos, os amantes deste precioso néctar estarão diante de boas escolhas e descobertas no universo da DOC Vinho Verde Sousa. Neste importante município
produtor de Vinho Verde, os amantes de vinhos e os enólogos poderão visitar adegas e quintas, dentre as quais se destaca a
Quinta das Uveiras.
Vale do Sousa
Situado em pleno coração do Vale do Sousa, além de maior produtor de vinho verde, o concelho de Paços de Ferreira é conhecido pelas belezas naturais e belas paisagens. Os outros
municípios produtores são
Felgueiras,
Lousada,
Paredes,
Paços de Ferreira e
Vizela.
O pequeno Rio Ferreira desce do planalto e deságua no Rio Sousa, o qual, por sua vez, deságua no Rio Douro.
Monumento ao Marceneiro em Paços de Ferreira, distrito do Porto © Castell / CC
Gastronomia de Paços de Ferreira
Nesta terra de bons vinhos verdes, a cozinha tradiciomal do Norte de Portugal com seus tempêros locais cativa os visitantes.
"O Património Gastronómico de Paços de Ferreira é expresso na arte de bem cozinhar sendo rico e variado, contemplando diversas especialidades gastronómicas,
como o Cabrito ou Anho assado com arroz de forno, Cozido à Portuguesa ou os Rojões, mas aquele que se destaca é o
Capão à Freamunde como grande anfitrião
do saber fazer da nossa gente, acompanhado com Batata Assada e grelos.
O Capão mereceu atenção de vários autores como Gil Vicente, D. Francisco Manuel de Melo, Camilo Castelo Branco e Eça de Queirós, referindo-o nas suas obras como
“Manjar dos Reis”. Confecionado “À Freamunde”, coleciona apreciadores famosos, que todos os anos não perdem a Semana Gastronómica, que se realiza todos de 1 a
13 de Dezembro, sendo 13 o dia da famosa Feira dos Capões. Diz o provérbio popular “Do frango capão a perna, e da galinha o peito”, o escritor Camilo Castelo Branco,
autor de Amor de Perdição (1862), aconselhava-o ligeiramente flambado com aguardente velha e conduzido à mesa com a pele estaladiça" [1].
Saber mais:
Gastronomia de Paços de Ferreira.
Do Porto a Paços de Ferreira, no Vale Sousa, Distrito do Porto, Douro Litoral (Região Norte) © Google
Capital do Móvel e do Têxtil
O concelho de Paços de Ferreira é o maior centro moveleiro e importante produtor têxtil de Portugal e da Europa.
Nos Arredores de Paços de Ferreira
Situado ao nordeste da cidade do Porto, da qual dista 36 km (cerca de meia hora de viagem), o município de Paços de Ferreira limita-se, ao norte e ao oeste,
com
Santo Tirso, ao leste com
Lousada,
a sul com
Paredes, e ao sudoeste com e
Valongo.