Vinhedos de Portugal

Castas das Vinhas de Portugal

Há quase três centenas de castas utilizadas na fabricação dos vinhos de Portugal. Entretanto, destas, há cerca de 26 castas que estão entre as mais utilizadas em 55% da área total das vinhas plantadas no país.

Castas tintas

São as castas predominantes, das quais 15 se destacam (incluindo 3 castas internacionais), presentes em 38% das vinhas plantadas.

Castas brancas

São 11 as castas brancas predominantes, todas nacionais, representando 17% da área total das vinhas plantadas no país.

Castas em destaque - Destacam-se a Fernão Pires (Maria Branca), casta branca mais comum dos Vinhos Verdes e Castelão, a mais comum das tintas. A Touriga Nacional é a mais nobre das castas portuguesas.

Ver também Regiões vinícolas.

Região do Douro

Douro - Nas encostas do Rio Douro (o Rio de Ouro), norte de Portugal, é produzido o melhor e o mais conhecido dos vinhos portugueses: o vinho do Porto. Vinhedos que são classificados como Patrimônio Mundial pela UNESCO.

Estremadura e Alentejo

Estremadura e Alentejo, embora regiões menos conhecidas, também produzem bons e renomados vinhos. Outras regiões produtoras: Minho, Trás-Os-Montes, Beiras, Tejo, Sado, Algarve, Madeira e Açores.
Mais detalhes nas seções de nosso Guia dos Vinhedos de Portugal.

Ver também Vinhos de Portugal

Os vinhos - sobretudo os tintos e os brancos - enriquecem a gastronomia portuguesa, que todo visitante deve degustar quando de sua visita ao país.

Castas - Destacam-se a Fernão Pires (Maria Branca), casta branca mais comum dos Vinhos Verdes e Castelão, a mais comum das tintas. A Touriga Nacional é a mais nobre das castas portuguesas.