Enologia e Turismo
Vinhedos de Portugal

Regiões Vitivinícolas de Portugal

Vinhos de Portugal

Portugal é importante produtor de vinhos. Alguns destes são inconfundíveis e verdadeiros embaixadores do país, como é o caso dos vinhos do Porto, Dão e da Madeira. Ver Regiões vinícolas.

Rotas dos Vinhos Portugueses

Das vinhas verdejantes das terras do Minho às paisagens mediterrâneas do Algarve, a grande variedade dos terroirs portugueses pode ser contemplada e visitadas por os amantes do vinho assim como pelo público em geral. Todas estas descobertas são contempladas pelo enoturismo.

De fato, "o enoturismo representa um excelente veículo para quem quiser descobrir uma região através do vinho e conhecer todos os seus aspectos culturais e turísticos. As Rotas do Vinho são instrumentos privilegiados de organização e divulgação" (IVV) destas belezas e particularidades regionais.

Rotas dos Vinhos de Portugal

Para os enólogos ou simplesmente para os amantes de vinhos há várias rotas temáticas consagradas aos vinhos portugueses.

Rotas dos Vinhos

São as seguintes as 11 Rotas dos Vinhos em Portugal:

1. Rota do Vinho do Porto

A Região Demarcada mais antiga do mundo (1756).

2. Rota dos Vinhos Verdes

Esta é a maior região vinícola de Portugal.

3. Rota do Vinho do Dão

A segunda região vinícola demarcada, na Beira Alta.

4. Rota da Vinha e do Vinho do Oeste

Com sede no concelho (município) de Bombarral.

5. Rota do Vinho do Alentejo

Em franco desenvolvimento, a região é uma das maiores produtoras(10% dos vinhedos de Portugal).

6. Rota da Vinha e do Vinho do Ribatejo

7. Rota do Vinho da Bairrada

8. Rota das Vinhas de Cister

Antiga zona produtora, com na produção de vinhos espumantes.

9. Rota dos Vinhos de Bucelas, Colares e Carcavelos

Uma rota pela Área Metropolitana de Lisboa.

10. Rota dos Vinhos da Beira Interior

11. Rota dos Vinhos Península de Setúbal - Costa Azul

Região do Douro

Douro - Nas encostas do Rio Douro (o Rio de Ouro), norte de Portugal, é produzido o melhor e o mais conhecido dos vinhos portugueses: o vinho do Porto. Vinhedos que são classificados como Patrimônio Mundial pela UNESCO.

Estremadura e Alentejo

Estremadura e Alentejo, embora regiões menos conhecidas, também produzem bons e renomados vinhos. Outras regiões produtoras: Minho, Trás-Os-Montes, Beiras, Tejo, Sado, Algarve, Madeira e Açores.
Mais detalhes nas seções de nosso Guia dos Vinhedos de Portugal.

Ver também Vinhos de Portugal

Os vinhos - sobretudo os tintos e os brancos - enriquecem a gastronomia portuguesa, que todo visitante deve degustar quando de sua visita ao país.

Castas - Destacam-se a Fernão Pires (Maria Branca), casta branca mais comum dos Vinhos Verdes e Castelão, a mais comum das tintas. A Touriga Nacional é a mais nobre das castas portuguesas.