Regiões Vinícolas
Terroirs portugueses
Regiões vitivinícolas portuguesas
Das verdejantes terras do Minho às paisagens mediterrâneas do Algarve, a grande variedade dos
vinhos portugueses,
e dos territórios nos quais se espalham os vinhedos surpreende os amantes do vinho. Tintos, rosés, brancos, licorosos,
alguns dos melhores vinhos do mundo poderão ser apreciados neste vasto
terroir.
Vinhas no Alentejo © GEP
Regiões Vinícolas
São as seguintes as 14 Regiões Vinícolas de Portugal:
1. Vinho do Douro (Porto)
A Região Demarcada mais antiga do mundo (1756). A RDD (Região Demarcada do Douro), o Vale do Douro ou o Douro Vinhateiro é o maior
patrimônio vitivinícola de Portugal.
O Douro é o maior produtor de vinhos de Portugal, com 1.264.349 hl (IVV,
2020-2021). Saber mais:
Douro Vinhateiro
2. Vinho do Minho
Esta é a maior região vinícola de Portugal. Vinhos dos mais típicos e apreciados de Portugal, os Vinhos do Minho (os
Vinhos Verdes)
são sucessos de vendas e estão entre os preferidos por seu sabor e frescor não somente no verão como em todas as estações. Saber mais:
Vinhos do Minho
3. Vinho do Dão
A segunda mais antiga região vinícola demarcada de Portugal. As vinhos das Terras do Dão estão situadas na Beira Alta, mais exatamente no distrito
de Viseu, protegidas a oeste pelas Serras do Caramulo e do Bugaço, ao norte pela Serra da Nave e ao leste pela Serra da Estrela. São
vinhas que se encontram em altitudes que vão dos 500 aos 800m, em solos graníticos.
Saber mais:
Vinhos do Dão
4. Vinho do Alentejo
Em franco desenvolvimento, a região é uma das maiores regiões produtoras (10% dos vinhedos de Portugal). As vinhas espalham-se por quase
todo o Alentejo, dando o melhor de si nas pequenas elevações da região, onde as uvas ganham "uma desejável acumulação dos açúcares e de
matérias corantes na película dos bagos" (IVV). O
terroir alentejano compõe-se de 8 sub-regiões: "Portalegre", "Borba",
"Redondo", "Reguengos", "Vidigueira", "Évora", "Granja-Amareleja" e "Moura".
Continua...
5. Vinho de Lisboa (da Estremadura)
A Região Demarcada de Lisboa é a segunda região vitivinícola produtora de Portugal, com 1.253.303 hl, atrás apenas do Douro (IVV, 2020-2021).
É nesta região que fica o mais importante concelho (município) produtor de vinhos do país,
Torres Vedras.
Saber mais:
Vinhos de Lisboa
6. Vinho do Tejo
Vinho do Tejo é a nova designação para estas antigas terras de produção vitivinícola também conhecida como Ribatejo. A cultura das vinhas
é de longa data, cuja história "perde-se nos tempos, mas o apogeu do comércio destes vinhos foi sobretudo no século XIII, no fim da sua
primeira metade, que só para Inglaterra, chegou a atingir a cifra de quase 30.000 pipas" (IVV).
Saber mais: os
Vinhos do Tejo
7. Vinho de Setúbal
Antiga zona produtora, com duas conhecidas DOCs, o Moscatel de Setúbal e os vinhos de Palmela. Para além desta longa tradição, a "qualidade
dos vinhos desta região justificou o reconhecimento das Denominações de Origem Controladas "Setúbal" para a produção do vinho generoso,
e "Palmela", na qual, para além dos vinhos branco e tinto, se inclui também a produção de vinho frisante, espumante, rosado e licoroso"
(IVV). Saber mais:
Vinhos de Setúbal
8. Beira Atlântico (Bairrada)
Outra região vitivinícola de longa tradição. A Denominação de Origem Bairrada é uma DOC que permite a utilização de castas internacionais
(Cabernet Sauvignon, etc). A região está situada entre o oceano, os rios Vouga e Mondego e, a leste, as serras do Caramulo e do Buçaco. Foi
uma das primeiras regiões (1867) a produzir vinhos espumantes.
Saber mais:
Vinhos da Bairrada
9. Vinho da Beira Interior
Região situada no coração do interior norte de Portugal, zona mais montanhosa do país, com solos majoritariamente graníticos, espremida
entre as serras da Marofa, a Serra da Gardunha e parte da Serra da Estrela. A região da Beira Interior está dividida em três sub-regiões:
Castelo Rodrigo, Pinhel e a Cova da Beira. Esta última, mais a sul, estende-se do leste da Serra da Estrela até o sul do Tejo, em Castelo
Branco. Saber mais:
Vinhos da Beira Interior
10. Vinho de Trás-os-Montes
Esta região, situada no extremo nordeste de Portugal, tem sub-regiões com Denominação de Origem porém bastante diferenciadas: "Chaves",
"Valpaços" e "Planalto Mirandês". Vinhos também com longa tradição e qualidade que se aprecia ao longo do tempo.
Saber mais:
Vinhos de Trás-os-Montes
11. Vinho de Távora - Varosa
Esta é a mais recente das regiões demarcadas de Portugal. Seu nome provém dos rios Távora e Varosa que lhe dão o nome. As vinhas ocupam
as terras das encostas da Serra da Nave, entre os rios Paiva e Távora.
Região rica em patrimônio dos monges cistercens, estas terras, suas vinhas e seus vinhos também são conhecidos como
Vinhos
das Terras de Cister. Saber mais:
Vinhos de Távora-Varosa
12. Vinho do Algarve
Pequena produção em 4 DOC, situada no sul de Portugal. Existem no Algarve quatro Denominações de Origem Controlada: "Lagoa", "Lagos",
"Portimão" e "Tavira". Com clima mediterrâneo e com bastante insolação, os vinhos algarvios são suaves e frutados.
Saber mais:
Vinhos do Algarve
13. Vinho dos Açores
Produz-se vinho nos Açores desde o século 15. Muito apreciado, o vinho dos Açores era exportado para vários países da Europa, chegando até
a Rússia, segundo consta o achado de garrafas nas caves do czar. Esitem três denominações de origem: "Pico", "Graciosa" e "Biscoitos".
Saber mais:
Vinhos dos Açores
14. Vinho da Madeira
Um dos mais famosos vinhos de Portugal. Outra antiga região vitivinícola, cuja cultura data do século 15, sob mando do Infante D. Henrique.
A exportação do vinho da Madeira já era feita desde o século 17. Existe uma Denominação de Origem Controla, a Madeira. As vinhas são cultivadas
"na periferia [das outras culturas], geralmente disposta em latadas ou ramadas, é semelhante ao que encontramos no Minho" (IVV).
Saber mais:
Vinhos da Madeira
Ver também
Vinhedos de Portugal.