Vinhos de Bucelas
O Príncipe dos Vinhos
Zona produtora de vinhos brancos de grande prestígio, "o príncipe dos vinhos brancos de Portugal", "o vinho de Shakespeare",
Bucelas DOC está situada ao norte da Região de Lisboa. Esta foi a segunda área vinícola a
ser demarcada, após o Douro. Os vinhos brancos de
Bucelas são capazes de conservar as suas qualidades
durante vários anos, sendo por esta razão levado nas viagens na época dos Descobrimentos.
Rua de Bucelas, a Capital do Arinto © Google Earth
Estes vinhos, de "forte exuberância aromática, vinhos redondos e suaves"
[1], conquistam os paladares de gastrônomos dos mais diversos recantos.
Castas do Bucelas
Para a produção do Vinho de Bucelas as castas utilizadas são a Arinto (Pedernã, mínimo de 75%), Sercial (Esgana Cão) e Rabo de Ovelha.
Vinhos de Bucelas © /Ilustração
Quintas em Destaque
A Quinta da Murta, em Bucelas, é o estabelecimento em destaque na DOC Bucelas.
Ver também
Vinhedos de Portugal.