Minho Pitoresco
O Minho de sempre
O Minho Pitoresco (1886-1887) - Livro icônico sobre o Minho, esta obra do médico e escritor José Augusto Vieira, é uma
referência sobre esta região natural de Portugal. Nascido em Valença do Minho, José Augusto Vieira descreve como ninguém este "Jardim de
Portugal".
A
Província do Minho, (antiga região do
Entre Douro e Minho;
hoje
região Norte), compreende os distritos de
Braga (Baixo Minho) e
Viana do Castelo (Alto Minho).
Capa do Tomo II do Minho Pitoresco, José Augusto Vieira
Situada no
norte de Portugal, esta região faz fronteira com a Espanha, da qual está separada pelo Rio Minho.
Além do Rio Minho, a região também é atravessada de nordeste a noroeste pelos rios Lima, Cávado (e seu afluente Rio Homem), o Ave, o
Vizela e, a leste, pelo Tâmega, o qual atravessa as Terras de Basto.
Alto Minho
O
Distrito de Viana do Castelo, com dez municípios, corresponde ao território do
Alto Minho.
A capital do
Distrito de Viana do Castelo, assim como do
município do mesmo nome, é a cidade de
Viana do Castelo.
Baixo Minho
Quanto a
Braga, no
Baixo Minho, é capital do distrito e do concelho
de
Braga, além de ser também é a capital de toda a
região Minho.
Cidades principais
Das 10 maiores cidades do Minho, o Alto Minho aparece apenas duas vezes, com sua capital, Viana do Castelo, e Valença do Minho.
Todas as outras cidades importantes estão no Baixo Minho. São as seguintes as mais importantes cidades do Minho:
Com 181.494 hab. [INE: 2011], a capital do Minho - e do Baixo Minho - é uma das maiores cidades de Portugal.
Guimarães é a segunda cidade mais importante (54.097 hab.) do Minho.
Viana do Castelo (36.750 hab.) é a capital do Alto Minho e a mais importante cidade do nordeste de Portugal.
Famalicão (como também é conhecida), com 33.048 hab., é o quinto maior produtor de Vinhos Verdes do distrito de Braga.
Com 20.625 hab., Barcelos é terra de vinho verde e do icônico
Galo de Barcelos, um dos símbolos de Portugal.
Com 15.703 habitantes, a cidade de Fafe foi lugar de grande produção têxtil e terra de emigração (Brasil, França).
Com 12.700 habitantes Vizela é o quarto maior produtor de vinhos verdes do Baixo Minho.
Com 11.000 habitantes as belas paisagens, o mar e as serras fazem jus ao slogan "Um privilégio da Natureza".
Com 8.000 habitantes, Valença (do Minho) é terra de muita história, como testemunha sua famosa fortaleza.
Com 5.000 habitantes, o rico patrimônio de Póvoa de Lanhoso - dentre os quais seu Castelo - é o principal destaque do lugar.
Vinhas em Celorico de Basto, principal produtor de Vinho Verde, Baixo Minho © GEP
Entre os rios Minho e Douro, o tradicional
Entre-Douro-et-Minho, os vinhedos dos Vinhos Verdes (DOC) extendem-se por 34.000 ha,
na Região noroeste de Portugal (o Minho). Na sua forma tradicional, muitas vinhas apoiam-se nas árvores, como os carvalhos e plátanos,
entre outras.
Durante décadas, o vinho verde foi o vinho mais representativo de todos os vinhos de Portugal.
Celorico de Basto
Maior produtor de vinho verde de todo o Minho, o concelho (município) de
Celorico de Basto
produz de 49.520 hl de vinhos verdes, dos quais 37.134 hl de vinhos brancos (tintos, 10.064 hl e rosés, 2.322 hl) [2].
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