Vinhos de Amarante

Amarante, Terra de Vinho Verde

Terra de Vinhos Verdes, Amarante é uma cidade e um concelho do Distrito do Porto, na Região Norte de Portugal, na sub-região do Tâmega e Sousa. Os vinhos verdes acompanham obrigatoriamente os saborosos pratos da cozinha tradicional de Amarante.


O terroir de Amarante está inserido na Região Demarcada dos Vinhos Verdes, sendo uma das nove sub-regiões oficialmente demarcadas. Saber mais aqui.

Guia de Amarante
Vinhas em Amarante, no Tâmega, Distrito do Porto Douro Litoral © Amarante Tourism


Amarante, 4° Protudor Regional

A produção total de vinhos do concelho (município) de Amarante, na Campanha 2020/2021 foi de 6.303.268 litros de todos os tipos de Vinhos Verdes DOC (brancos, tintos e rosés, ou seja, 7,7% do total da Região Demarcada dos Vinhos Verdes.

Por cerca de 50.000 litros Amarante não foi o terceiro maior produtor! Amarante vem atrás apenas dos concelhos de Felgueiras (11.797.977 litros), Penafiel (11.077.922 L) e Celorico de Basto (6.354.274 L), segundo os últimos dados do CVRVV. A produção total dos Vinhos Verdes DOC, no período, foi de 81.859.355 litros (idem).

Amarante, Terra do Vinho Verde

O concelho (município) de Amarante se destaca pela qualidade de seus vinhos verdes, associados à paisagem desta terra do Norte de Portugal. "Em Amarante, tal como as paisagens, o vinho também é Verde. Integrado na zona do Entre Douro e Minho – como é popularmente conhecida –, o concelho é uma parte frutífera da Região Demarcada dos Vinhos Verdes, dinstinta das restantes quer pelo seu terroir, quer pelo uso predominante das suas castas endógenas.


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Vinho Verde DOC de Amarante, no Tâmega e Sousa, Distrito do Porto Douro Litoral © Internet, ilustração



Castas Principais

É, aliás, na sub-região amarantina que prosperam as castas Azal, Avesso, Espadeiro e Vinhão (Amarante Tourism).


Amarante DOC

A sub-região demarcada Amarante DOC compreende os municípios (concelhos) de Amarante e Marco de Canaveses. Produz bons vinhos com teor alcólico acima da média regional.
Entretanto, a fama do lugar vem de seus vinhos tintos, elaborados principalmente com a casta Vinhão, muito apreciada localmente.

O terroir do Vinho Amarante DOC

"Localizada no interior da Região, a sub-região de Amarante encontra-se protegida da influência do Atlântico e a uma altitude média elevada, pelo que as amplitudes térmicas são superiores à média da Região e o Verão mais quente. Estas condições favorecem o desenvolvimento de algumas castas de maturação mais tardia: Azal e Avesso (brancas), Amaral e Espadeiro (tintas). O solo é granítico, tal como na maior parte da Região. Os vinhos brancos apresentam habitualmente aromas frutados e um título alcoométrico superior à média da Região. Mas é dos tintos que vem a fama da sub-região de Amarante, uma vez que as condições edafo-climáticas referidas favorecem uma boa maturação das uvas, sobretudo da casta Vinhão, o que permite obter vinhos com cor carregada e muito viva, apreciada pelo consumidor regional".


Um terroir excepcional

Em Amarante, os solos contribuem para tornar seus produtos vínicos de grande qualidade: "Os solos graníticos de Amarante, as amplitudes térmicas maiores do que na maioria da região, com verão mais quente, e a sua relação com o Atlântico e com as brisas do Tâmega, contribuem para a produção de um vinhos únicos e apreciado quer pelo consumidor regional, quer por turistas quer por visitantes" (Amarante Tourism).


Todos os Vinhos de Amarante

Além do original e tradicional vinho verde (branco), em Amarante "poderá encontrar um conjunto variado de produtos vínicos. Para além do vinho verde branco, tinto ou rosado, poderá ainda apreciar espumantes, colheitas tardias e mesmo águas ardentes [ aguardentes ] vínicas" (Amarante Tourism).


Vindimas de Amarante

Os amantes de enologia poderão aproveitar melhor sua experiência e vivência em Amarante ao organizar sua estadia durante o mês de setembro, época em que são realizadas as vindimas.


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Paisagem nos arredores da Quinta do Outeiro de Baixo em Amarante, no Tâmega, Distrito do Porto Douro Litoral © Google Earth Pro



Adegas em Amarante

Visitar uma adega (ou várias) também lhe permitirá saborear a diversidade da produção vinícola de Amarante, ao mesmo tempo em que poderá deliciar-se com a gastronomia do lugar.
Saber mais: Adegas, caves e quintas de Amarante