O Melhor de Castelo de Paiva

Vinho Verde de Paiva

Vinho Paiva DOC

O concelho e a cidade de Castelo de Paiva (no Tâmega), no distrito de Aveiro, fazem parte da antiga província do Douro Litoral, região Norte de Portugal.

O Vinho Verde Paiva DOC é considerado um dos melhores da Região Demarcada dos Vinhos Verdes.

Belezas Naturais

As belas paisagens de Castelo de Paiva, situado entre as Beiras e o Douro Litoral, encantam os visitantes. A sede do município fica a apenas 45 km da cidade do Porto; é a sede de município mais distante da capital do distrito.

Sua Cozinha tradicional

Em Castelo de Paiva os visitantes podem desfrutar de sua deliciosa cozinha tradicional e da gastronomia do norte de Portugal com o sotaque local, cujos sabores são realçados pelo típico Vinho Verde de Paiva.

Doces e sobremesas

"Nos doces, num dourado de aguçar o apetite, as famosas rabanadas à moda de Paiva, a sopa-seca, os melindres e o pão-de-ló, constituem tentações a que não se resiste. A acompanhar, o excelente Vinho Verde de Paiva" (CM Castelo de Paiva).

Algumas delícias da doçaria de Castelo de Paiva:

• Rabanadas à moda de Paiva
• Sopa seca
• Leite creme queimado...

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Adegas e Quintas em Castelo de Paiva

Para os enólogos, amantes de boa mesa e curiosos em geral, há várias adegas e quintas a visitar em Castelo de Paiva. Desfrute de sua estadia no concelho (município) e saboreie os deliciosos Vinhos Verdes de Paiva, os quais são os acompanhantes aconselhados para sua experiência gastronômica.