Eventos
Gastronomia portuguesa
Eventos da Gastronomia portuguesa
Gastronomia da Região Centro de Portugal - Bacalhau, sardinhas, azeite,
vinhos, queijos e outras delícias da cozinha e da gastronomia portuguesas. Esta é a nossa
entrada em tão importante matéria.
Bacalhau Gastronomia © Ari Oliveira
Influência essencial do mar, com seus variados produtos. Influências culturais diversas. Tudo contribui para enriquecer a prática e a experiência gastronômicas em Portugal. Dos populares "petiscos" às propostas da cozinha
gourmet.
Das terras do noroeste, entre o Minho e o Douro, às terras onduladas do Alentejo e ensolaradas do Algarve uma gastronomia que deve ser provada e apreciada por todos os que por aqui passam.
Gastronomia Regional
Apesar de
pequenino, Portugal apresenta, felizmente para nós grastrônomos, uma grande, rica e variada cozinha.
Cozinha de Lisboa
Os icônicos produtos da
Serra da Estrela e das
Beiras, dentre os quais destacam-se o queijos, o
requeijão, o cabrito e o borrego, para citarmos apenas alguns dos mais conhecidos. A Gastronomia da
Região Centro agrada
aos mais exigentes paladares.
Cozinha do Minho
Cozinha do Norte
Cozinha do Alentejo
Cozinha do Algarve