Vinhos de Lagos

Algarve

Vinhas mais ocidentais do Algarve

DO Lagos
A DO (Denominação de Origem) Lagos, situada na área vitivinícola mais ocidental do Distrito de Faro (Algarve), é uma das quatro DO do Algarve.

As outras são Lagoa, Portimão e Tavira.

Lagos: bons vinhos e boa mesa

"Quem come bem, não esquece que Lagos produz vinhos brancos, meio secos, e um tinto encorpado que fala de uvas e de sol" [Turismo de Lagos].

Da Costa Vicentina a Lagos

As vinhas utilizadas na elaboração dos vinhos comercializados sob a etiqueta DO Lagos estão espalhadas por terroirs localizados nos concelhos (municípios) de:

• Aljezur (parte das freguesias de Aljezur, Bordeira e Odeceixe)

• Vila do Bispo (freguesias de Raposeira, Sagres e Vila do Bispo e parte das freguesias de Barão de São Miguel e Budens)

• Lagos (freguesias de Luz, Santa Maria e São Sebastião e parte das freguesias de Barão de São João, Bensafrim e Odiáxere).

Área geográfica oficial
"A área geográfica correspondente à Denominação de Origem Controlada "Lagos" abrange os concelhos de Aljezur (parte das freguesias de Aljezur, Bordeira e Odeceixe), Vila do Bispo (freguesias de Raposeira, Sagres e Vila do Bispo e parte das freguesias de Barão de São Miguel e Budens) e Lagos (freguesias de Luz, Santa Maria e São Sebastião e parte das freguesias de Barão de São João, Bensafrim e Odiáxere)" [IVV].

Vinhas de Lagos

As vinhas no concelho de Lagos datam de séculos atrás, mas nunca tiveram a importância que têm em Silves e em Lagoa. Silves é o segundo produtor de vinhos do Algarve, atrás de Tavira.

Quintas produtoras

Dentre as quintas produtoras, a Quinta dos Capinhas, com 3 hectares, produz vinhos brancos, rosés e tintos. Organização degustação de seus produtos e também oferece alojamento.

Quintas em Destaque

A Adega Cooperativa de Lagos produz ao redor de 4.000 hl de vinhos (DOC Lagos Lagos, tinto e branco; Vinho Regional algarvio Gil Eanes tinto e branco; Vinho Licoroso algarvio Terras do Infante vinho licoroso branco doce e branco seco) [1].

A Quinta dos Lopes produz 400 hl do DOC Lagos Quinta dos Lopes tinto e branco, além de Vinho Regional algarvio e Vinho Licoroso.

Castas

Nas vinhas de Lagos, como em todas as vinhas do Algarve, as principais castas utilizadas são:

• Castas tintas: "Castelão (Periquita), Negra Mole e Trincadeira (Tinta Amarela), no conjunto ou separadamente com um mínimo do 70% do encepamento; Alicante Bouschet, Aragonez (Tinta Roriz), Bastardo, Cabernet Sauvignon, Monvedro e Touriga Nacional" [IVV].

• Castas brancas: "Arinto (Pedernã), Malvasia Fina e Síria (Roupeiro), no conjunto ou separadamente com um mínimo de 70% do encepamento; Manteúdo, Moscatel Graúdo e Perrum" [IVV].

Pequeno produtor

Com apenas 457 hl (422 hl de vinhos tintos) produzidos na última campanha (2020-2021), Lagos pouco produz em relação à produção do Algarve, que também já é a menor região produtora de Portugal, com apenas 13.043 hl.

Vinho e Gastronomia

De toda maneira, os vinhos produzidos em Lagos são acompanhantes de primeira escolha para a degustação das delícias da cozinha e da gastronomia locais.

Vinhos tintos DO Lagos

"São aveludados, pouco encorpados, com aroma frutado e pouco acídulos e quentes. São abertos de cor, apresentando um tom rubi que, com o envelhecimento, adquire o tom topázio" [IVV}.

Vinhos brancos DO Lagos

Quanto aos vinhos brancos: "Apresentam uma cor entre o citrino e o palha, sendo delicados e suaves, com um travo característico duma zona quente" [IVV].