Vinhos de Moimenta da Beira
Vinhos Távora-Varosa
Vinhos das Terras de Cister
O concelho e a cidade de
Moimenta da Beira, na
Beira Alta, estão situados no distrito de
Viseu,
na
Norte, na sub-região do Douro.
Vinhos e Mosteiros
Data da segunda metade do século 17 a produção de vinho nas terras de Moimenta da Beira, estreitamente ligada à presença dos monges
cistercienses na região. Levou bastante tempo a que a produção de vinhos brancos espumantes se tornasse oficialmente reconhecida. De fato,
foi em 1989 que foi criada oficialmente a Região Demarcada que compreendia vinhos espumantes.
Desta forma, fora criada a "primeira região demarcada de espumantes de Portugal, com uma área de vinha de 3 100 ha e aproximadamente
1700 viticultores. Com uma altitude média de 550 m, a região do Távora – Varosa, de solos de granito areno - argilosos, leves, com
reduzida capacidade para retenção de água, baixos teores em matérias orgânica e altos teores de potássio e fósforo, sofre uma
grande influencia continental caracterizada por verões quentes e Invernos rigorosos" (CVRT-V).
O mais belo dos exemplos da presença dos monges cistercienses poderá ser admirado no
Mosteiro São João de Tarouca, o primeiro da
Península Ibérica. Ver
Tarouca
Vinhos Távora-Varosa, Moimenta da Beira (Beira Alta), Distrito de Viseu © /Ilustração CMMB
Terras do Távora-Varosa
A norte da região das Beiras e fazendo fronteira com a região do Douro, situa-se a Denominação de Origem Távora-Varosa. É uma região de pequena dimensão, todavia muito relevante na produção de espumantes. As castas brancas são as predominantes na região (Malvasia Fina, Cerceal, Gouveio, Chardonnay). As castas tintas mais plantadas são a Touriga Francesa, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Pinot Noir. Apesar da produção da região ser liderada por espumantes, também são produzidos brancos frescos e tintos suaves.
Terra de bons vinhos
Moimenta da Beira é terra de bons vinhos, com produção de 41.412 hectolitros, dos quais 6.841 hl de vinhos tintos, 18.036 hl de vinhos rosados, e
16.535 de vinhos brancos [IVV, dados de 2016].
Sexto produtor de vinhos
Moimenta da Beira é o sexto produtor de bons vinhos (DOP) do distrito de Viseu, atrás de Lamego, São João da Pesqueira, Tabuaço,
Penalva do Castelo, Mangualde e Viseu, com produção de 24.829 hectolitros, dos quais 14.723 hl de vinhos brancos e 9.251 hl de
vinhos rosados [IVV, dados de 2020-2021].
Espumantes premiados
Os vinhos espumantes da Região do Távora-Varosa têm recebido vários prêmios internacionais por sua reconhecida qualidade. Em 2017,
"a marca de espumantes de Moimenta da Beira já foi distinguida três vezes. Em julho 2024, o ‘Prémio Excelência’ no concurso “Uva de Ouro
2017”; em maio no “Concurso Mundial de Bruxelas”, que já nas edições de 2015 e 2016 tinha premiado com ‘ouro’ um rosé “Terras do Demo”;
e agora na prova cega promovida pelo “Porto Canal”. Recordar ainda o ‘ouro’ conquistado, também em 2015, no "Sakura Japan Women's Wine
Awards", o maior concurso de vinhos do Japão" (CM MB).
Terras do Demo
Foi nas terras de
Moimenta da Beira o grande escitor e romancista Aquilino Ribeiro viveu durante vários anos de sua vida, mais
precisamente na aldeia de Soutosa.
Principal Adega Produtora
Em Moimenta da Beira, sede da Região Demarcada Távora-Varosa, o principal produtor é a Cooperativa Agrícola do Távora.
Freguesias produtoras de vinho Távora-Varosa
Em Moimenta da Beira são as seguintes as freguesias vitivinícolas: Arcozelo, Baldos, Castelo, Moimenta da Beira, Nagosa,
Paradinha, Rua e Vilar.