O Melhor de Armamar
Vinhos, Maçãs, Belezas naturais e Cozinha
Armamar, Terra de Emoções
O concelho e a cidade de
Armamar estão situados no norte de Portugal, distrito de
Viseu,
sub-região do
Douro. Incluído nas terras demarcadas do Douro Vinhático, Armamar produz bons vinhos, além
de ser a Capital da Maçã de montanha.
Vinhos de Armamar
Das vinhas de Armamar são produzidos três vinhos muito apreciados pelos gastrônomos e pelo público em geral:
DOC Douro, Porto e
Távora-Varosa. Três vinhos diferentes e que agradam a um público cada vez mais amplo. Já os "vinhos de mesa, generosos e espumantes
que entram na confeção dos mais variados pratos como ingrediente essencial", são os mais indicados para acompanhar os pratos típicos
do lugar (CMA).
Quinta dos Frades em Folgosa, Armamar (Distrito de Viseu) © /CMA
Armamar, Capital da Maçã de Montanha
Deixando o
Vale do Douro, as terras de Armamar se prolongam pelo
Planalto Beirão. Começa aí o domínio das macieiras que tanto produzem e levam a todo
o país este outro produto que tão bem representa o saber fazer das gentes desta terra. As
Maçãs de Montanha de Armamar são intimamente
ligadas à nossa terra.
Saber mais:
Armamar, a Capital da Maçã de Montanha
Boa mesa e hospitalidade
E para culminar as descobertas das belas paisagens, das vinhas do norte do município e das macieiras em flor do sul, nada melhor do que
saborear a principal das especialidades gastronômicas do lugar: um
cabritinho assado ao forno acompanhado do delicioso
vinho do Douro ou de Távora - Varosa! Mais:
Armamar Gastronomia
Queijo de Cabra
Dentre algumas variedades produzidas no concelho, destacam-se os "queijos de Vila Nova, frescos ou curados, feitos do leite de cabra.
A designação aponta a sua origem. Vila Nova, na freguesia de Santa Cruz, terra de pastores desde tempos remotos. Estes homens percorriam
com os seus rebanhos as terras envolventes, feitas de fragas, matos e matas, onde os invernos rigorosos propiciavam excelentes pastagens"
(CMA).
Quinta dos Frades em Folgosa
Rota da Maçã
Percurso turístico e descoberta da Terra da Maçã de Montanha. As maçãs de Armamar são características do seu terroir.
"Para além de muitas, estas Maçãs de Montanha são produzidas em altitude, e isso confere-lhes características únicas e muito apreciadas:
são mais doces, rijas e sumarentas" (CMA).