Cépages des Vins Portugais
Vins du Portugal - Le Guide des Vins portugais
Les
vins portugais, produits emblématiques du pays, en sont également ses principaux ambassadeurs.
Rouges, rosés, blancs et liquoreux. Certains sont sans aucun doute associés à l'image du pays, tel le
Vin de Porto, les Vins Verts (
Vinhos verdes), le Moscatel, le vin de Madère, le
Douro, ...
Pour les Vins rouges (Tintos)
Alfrochairo, Aragonez (Tinta Roriz), Baga, Castelão, Jaen, Moreto, Moscatel Galego Roxo, Ramisco, Rufete, Tinta Barroca,
Tinta Caiada, Tinta Negra, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional, Trincadeira (Tinta Amarela) et Vinhão.
Vins du Portugal © /
Pour les Vins blancs (Brancos)
Alvarinho, Antão Vaz,
Arinto, Bical, Encruzado, Fernão Pires (Maria Gomes), Fonte Cal, Gouveio, Loureiro, Malvasia Fina,
Moscatel de Setúbal, Rabigato, Síria, Trajadura, Verdelho, Viosinho.
Pour les Vins rosés
Les cépages Touriga Nacional, Aragonês, Castelão, Rufete, Tinta Barroca, Touriga Franca et, surtout dans le terroir
de Bairrada, la Baga.
Le Miracle du Rosé Mateus
L'un des rosés les plus célèbres, au Portugal, c'est le
Mateus Rosé, produit
par la société SOGRAPE, dans le terroir des Vins Verts (
Vinhos Verdes), vendu dans le monde entier à plus
de 20 millions de bouteilles bon an mal an. C'est la plus belle réussite portugaise dans le domaine viticole.