Rotas dos Vinhos
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Vinhos do Alentejo
Mais extensa região do país, o Alentejo, famoso sobretudo por seus excelentes vinhos e gastronomia, surpreende seus numerosos visitantes com sua bela capital, a cidade de Évora, além da incrível cidade de Elvas - Patrimônio da Humanidade - e as praias da Península de Setúbal.
Pequenas aldeias e vilas medievais, como Arraiolos e Monsaraz atraem os visitantes o ano inteiro. Para os amantes de serras, o Marvão - na Serra de São Mamede - oferece vistas deslumbrantes dos arredores.
Confira a seguir a diversidade da região Alentejo e programe suas próximas férias neste lugar de rica história, cozinha tradicional e vinhos que refletem toda a magia da vida alentejana.
Vinhos de Portugal
Em breve ||| Os Vinhos do Alentejo, cujos vinhedos extendem-se por uma área de 20.800 ha, numa vasta planície da maior Região de Portugal, abrangem os distritos de Beja, Évora e Portalegre. Considerado o celeiro do país, o Alentejo vem progressivamente aumentando seus vinhedos em detrimento da outrora onipresente cultura de cereais.
Estes vinhos, de "forte exuberância aromática, vinhos redondos e suaves" [1], conquistam os paladares de gastrônomos dos mais diversos recantos.
Variedade de castas
Para a produção do Vinho do Alentejo são utilizadas várias castas nacionais, além de castas provenientes de outros países (Cabernet Sauvignon, por exemplo).Vinho Alentejano e Alentejo DOC
Além do conhecido Vinho do Alentejo DOC, a IGP (Indicação Geográfica Protegida) Vinho Alentejano tem ganhado muito espaço tanto em termos de produção quanto de consumo, sendo atualmente um dos vinhos engarrafados mais consumidos do país.
Sub-Regiões dos Vinhos do Alentejo
Os Vinhos do Alentejo são provenientes de oito sub-regiões vinícolas, a saber:Borba
Segunda maior sub-região do Alentejo. As terras de Borba, no distrito de Évora, no Alentejo Central, vão de Estremoz a Terrugem, alargando-se a Orada, Vila Viçosa, Rio de Moinhos e Alandroal. São 2.862,08 ha de vinhas plantadas para os vinhos tintos (819,91 ha para os brancos). O clima especial desta sub-região (mais úmido e menos quente) permite a elaboração de vinhos frescos e elegantes. Destacamos os vinhos produzidos pela Adega de Borba, em particular o tinto Adega de Borba.Além de bons vinhos, outro destaque nestas terras é a produção de azeites de qualidade.
Évora
A capital do Alentejo (e da sub-região Alentejo Central) possui 1205,67 ha plantados de vinhas (dos quais 1000,78 ha para os vinhos tintos). Esta sub-região sempre produziu vinhos de grande prestígio e qualidade. Dentre estes, citamos os famosos vinhos EA e Pêra-Manca, da Adega Cartuxa (Fundação Eugênio Almeida), a qual, além de excelentes vinhos também produz azeite de primeira qualidade.Granja/Amareleja
Segundo menor terroir do Alentejo (com 410,21 ha, dos quais 374,90 ha para vinhos tintos), as terras da sub-região Amareleja / Granja - consideradas as mais áridas e inclementes de Portugal - estão repartidas entre os concelhos de Moura e Mourão. A nordeste de Beja, no Baixo Alentejo, o Rio Guadiana é a fronteira natural leste com a Espanha. Os vinhos da Adega Cooperativa Granja / Amareleja são reconhecidos a nível internacional e levam a DOP Alentejo. Estas boas terras vinícolas também são cobertas de olivais e produzem um azeite natural de excelente qualidade comercializado sob a etiqueta Granja / Amareleja.Moura
Terra de olivais e de vinhas, além de azeitonas e bom azeite, em Moura, concelho (município) do distrito de Beja, no Baixo Alentejo, são produzidos bons vinhos naquele que é o menor terroir do Alentejo (337,52 ha, dos quais 285,85 ha para vinhos tintos). Mesmo assim, são 28 adegas espalhadas pelo município; dentre os vinhos da região, citamos o conhecido Convento da Tomina DOC Alentejo.




