Beira Alta

Guide du Portugal

Lamego, Viseu et Guarda, Plateaux des Beiras

Bons Vins, Huile d'Olive et Gastronomie

Beira Alta, est une province traditionnelle créée en 1832 qui appartient aujourd'hui à la région du Centre. L'ancienne province de Beiras (les Beiras est subdivisée en Beira Alta, Beira Baixa, la Beira Litoral et la Beira Transmontana (ou Trasmontana, également connue sous le nom de Beira Serra).





L'ancienne Province de Beira Alta, située dans le nord-est du Portugal, est formée par les départements de Viseu et de Guarda et comprend 32 communes.
Voir Communes de Beira Alta


Pays de bonne cuisine et de bons strong>vins.

Dans ces terres de tradition enracinée il y a, entre autres, les villes de Lamego, Viseu et Guarda. La capitale de l'ancienne province est Viseu

Prince de Beira

Au XVIIIe siècle, c'était le titre donné à l'héritier présomptif de la couronne du Portugal, c'est-à-dire au fils aîné du roi. La Beira à laquelle se réfère ce titre honorifique était l'ensemble de toutes les Beiras (Beira Litoral, Beira Alta, Beira Transmontana et Beira Baixa). C'est pourquoi on dit parfois "Beiras". A cette époque, la Beira était la plus grande région du Portugal.

Emplacement de Beira Alta

Beira Alta est limitée au nord par Trás-os-Montes et Alto Douro. à l'est, avec l'Espagne (Province de Salamanque). Au sud, avec Beira Baixa ; à l'ouest avec Beira Litoral, et au nord-ouest, avec le Douro Litoral.

Montagne étoilée

Dans les terres de Beira Alta, le point culminant est la Serra da Estrela Estrela, qui culmine à 2000 m d'altitude (pic de Torre), avec ses paysages d'une rare beauté, couverts de neige pendant une bonne partie de l'année et, surtout, dans son hiver rigoureux.

Cette montagne possède un riche écosystème, étant célèbre pour son agneau (agneau de la Serra da Estrela, son chevreau (chèvre Serra da Estrela), son chien (chien Serra da Estrela), son loup (loup de la Serra da Estrela) est son fromage - de plus en plus rare, malheureusement -, le fromage de Serra da Estrela.

Plateau de Beira

Sa géographie se caractérise par être un plateau entouré de montagnes (Cordillera Central) et traversé, au sud-ouest, par la rivière Mondego. pins et les eucalyptus omniprésents, en plus des chênes, couvrent les espaces que l'agriculture dispute, avec des pommiers - Beira Alta est la Capitale de la Pomme - et de la viticulture sur les terrasses nord de la région.


Beira Alta borde la province de Salamanque à l'est (Espagne).
Au nord, avec Alto Douro et Trás-os-Montes, au nord-ouest avec Douro Litoral, à l'ouest/sud-ouest avec Beira Litoral et au sud avec Beira Baixa.

Beira Alta

Avec Beira Alta, dans les anciennes constructions des villages, le granit règne. Ce sont des terres d'une grande variété paysages et riche patrimoine historique, culturel et gastronomique.