Vinhos de Valpaços
Vinhos de Trás-os-Montes

Vinhos de Trás-os-Montes

Vinhos de Portugal

Regiões de Portugal

Vinhos do Douro, Vinhos do Porto
Antiga província da Região Norte do país, Trás-os-Montes, cuja capital é a cidade de Vila Real é região produtora de bons vinhos DOP Trás-os-Montes e IGP Transmontano.





DOC Trás-os-Montes - A nordeste, as vinhas recebem a denominação de origem controlada Trás-os-Montes e IG Transmontano. Há 3 sub-regiões distintas: Chaves, Valpaços e o Planalto Mirandês. Abaixo, os Vinhos de Valpaços.

O Terroir

Esta bela e extensa região montanhosa do nordeste de Portugal tem características próprias. Mas, de um lugar a outro, "o cenário muda rapidamente, entre exuberantes vales verdejantes, ou colinas antigas cobertas por uma colcha de retalhos de bosques, ou olivais verde-cinza, extensas vinhas verdes brilhantes, ou amendoeiras floridas e outras árvores de fruto" [2].

A DOP Trás-os-Montes - Valpaços abrange os seguintes concelhos:

Macedo de Cavaleiros

Freguesias de Arcas, Cortiços, Lamalonga, Sesulfe, e Vilarinho de Agrochão

Mirandela

freguesias de Abambres, Aguieiras, Alvites, Avantos, (excluindo as propriedades da Sociedade Clemente Meneres), Bouça, Cabanelas, Carvalhais (excluindo as propriedades da Sociedade Clemente Meneres), Fradizela, Franco, Lamas de Orelhão, Múrias, Mascarenhas, Mirandela, Passos, São Pedro Velho, São Salvador, Suçães, Torre de D. Chama, Vale de Gouvinhas, Vale de Salgueiro e Vale de Telhas),

Murça

Freguesia de Jou

Valpaços

Freguesias de Água Revés e Castro, Algeriz, Barreiros, Bouçoães, Canaveses, Carrazedo de Montenegro, Ervões, Fornos do Pinhal, Possacos, Rio Torto, Sanfins, Santa Maria de Emeres, Santa Valha, São Pedro de Veiga de Lila, Sonim, Vales, Valpaços, Vassal, Veiga de Lila, e Vilarandelo),

Vinhais

Freguesias de Agrochão, Ervedosa, Rebordelo, Vale das Fontes, e Vale de Janeiro).

Castas Tintas

As castas tintas utilizadas para a produção dos vinhos DOP Trás-os-Montes - Chaves e IG Transmontano são: Aragonez (Tinta Roriz), Bastardo, Cornifesto, Marufo, Tinta Barroca, Tinta Carvalha, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional e Trincadeira (Tinta Amarela).

Castas Brancas

Quanto às castas brancas utilizadas para a produção dos vinhos DOP Trás-os-Montes - Chaves e IG Transmontano, elas são as seguintes: Arinto (também conhecida como Pedernã), Bical, Boal Branco, Côdega de Larinho, Donzelinho Branco, Fernão Pires (Maria Gomes), Gouveio, Malvasia Fina, Moscatel Galego Branco, Rabigato, Síria (Roupeiro) e Viosinho.

Cima Corgo e DOC Douro

A DOC Douro, na sub-região Cima Corgo, compreende parte dos distritos de Vila Real e Bragança. O distrito de Vila Real produziu 841.816 de hectolitros [IVV, dados referentes a 2016].

DO Trás-os-Montes e IG Transmontano

Na região das denominações (DO) "Trás-os-Montes" e da indicação geográfica (IG) Transmontano o distrito de Bragança produziu 187.720 hl [IVV, dados referentes a 2016].

Microclimas de Trás-os-Montes

Apesar da aparente unidade regional, em Trás-os-Montes "verifica-se a existência de vários microclimas, que aliados às diferenças existentes na constituição dos solos, bem como à maior adaptabilidade de determinadas castas, permitem obter vinhos muito diferenciados. Tais diferenças permitiram definir três sub-regiões para a produção de vinhos de qualidade com direito a DO (Denominação de Origem) Trás-os-Montes, os critérios tidos em conta foram essencialmente as altitudes, exposição solar, clima e a constituição dos solos" [2].

Quanto aos vinhos com IG (Identificação Geográfica) Transmontano, estes podem ser produzidos em toda a região de Trás-os-Montes.

Continue sua visita pelas outras sub-regiões vitivinícolas em Trás os Montes:

Planalto Mirandês

No Planalto Mirandês, o Rio Douro influencia o cultivo da vinha nos solos essencialmente xistosos, cuja altitude vai de 350 a 600 m, com ocorrência de grandes amplitudes térmicas, muito baixos teores de humidade relativa a incidência de ventos.

Chaves

O concelho de Chaves está localizado na fronteira com Espanha, ao Norte; é famoso por suas águas termais e sua gastronomia (presunto de Chaves). As vinhas situam-se nas encostas de pequenos vales, correndo em direção ao vale do Rio Tâmega.