Vinos del Alentejo
Los vinos del Alentejo, cuyos viñedos se extienden sobre una superficie de 20.800 ha, en una vasta llanura de la
mayor región de Portugal, cubren los distritos de Beja, Évora y Portalegre. Considerado el granero del país, el
Alentejo está aumentando progresivamente sus viñedos en detrimento de la cultura de los cereales una vez
omnipresente.
Exuberancia aromática
Estos vinos, de "fuerte exuberancia aromática, vinos redondos y lisos" [1], conquistan los gustos gastronómicos de
los más diversos rincones.
Variedades de Uvas
Para la producción del vino de Alentejo, se utilizan varias variedades nacionales, así como variedades de otros
países (Cabernet Sauvignon, por ejemplo).
Vino Alentejano y Alentejo DOC
Además del conocido vino DOC del Alentejo, el Vino Alentejo IGP (Indicación Geográfica Protegida) ha ganado mucho
espacio tanto en términos de producción como de consumo y actualmente es uno de los vinos embotellados más
consumidos del país.
Vinos del Alentejo, Portugal © Ari Oliveira
Sub-Regiones de los Vinos del Alentejo
Los vinos del Alentejo provienen de ocho sub-regiones vitivinícolas, a saber:
•
Borba
•
Évora
•
Granja/Amareleja
•
Moura
•
Redondo
•
Portalegre
•
Reguengos
•
Vidigueira
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