Vinhos
Beira Interior

Terras da Beira Baixa e da Beira Transmontana

Porta para a Serra da Estrela

Terra de bons vinhos, a Beira Interior, na região leste da Beira (Centro de Portugal), está situada em grande parte do Distrito de Guarda, ao norte, e Castelo Branco ao sul.
Ao leste, já são as terras da Espanha.

CVR Beira Interior

A Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior (CVRBI), situada no Distrito da Guarda, é o organismo de contrôle dos padrões e da qualidade dos reputados Vinhos da Beira Interior.

Vinhos da Beira Interior

Os vinhos produzidos na região mais montanhosa de Portugal — a Beira Interior — são desde há mais de dois mil anos quase uma inevitabilidade nestes territórios! Vinhos muito frescos e gastronómicos, com enorme carácter e personalidade, onde as castas autóctones marcam de forma indelével o seu perfil gastronómico, sendo por isso o melhor aliado da rica e diversificada gastronomia".
[Beira Interior Gourmet, Turismo do Centro de Portugal / Boa Cama, Boa Mesa/Expresso].

As Vinhas mais altas de Portugal

Vinhas espalhadas pelas encostas e montanhas da Beira Interior resultam em vinhos de qualidade e que vêm caindo no paladar e na preferência de muitos amantes de vinhos.

"Para o apreciador de vinhos, a altitude é talvez a característica que mais facilmente define a Beira Interior. Mas esta região é muito mais do que os seus planaltos e montanhas: da diversidade das sub-regiões à singularidade das castas de uva locais, passando pelo fantástico património das vinhas velhas e pela preservação ambiental, a Beira Interior é todo um reservatório de autenticidade vitivinícola, onde qualidade e diferença andam sempre de mãos dadas" [CVR Beira Interior].

Sub-regiões

São três as sub-regiões que compõem o terroir vitivinícola da Beira Interior, as quais produzem vinhos sob a etiqueta DOC (Denominação de Origem Controlada):

• Castelo Rodrigo: situada na região norte-nordeste; mais...

• Pinhel: situada na região norte-noroeste; mais...

• Cova da Beira: situada na região centro-sul; mais...

Outros terroirs produtores não estão incluídos nestas DOC. Nestes, os vinhos produzidos trazem a etiqueta IGP (Indicação Geográfica Protegida) Terras da Beira.

"Mas fora destas três sub-regiões também há vinha e vinho! Não estando integradas na DOC Beira Interior, as zonas não abrangidas pelas sub-regiões estão contempladas na Indicação Geográfica Terras da .

Belmonte e Pedro Álvares Cabral

Belmonte é a terra natal do grande navegador português e descobridor do Brasil, Pedro Álvares Cabral.

Área e População

Com uma área de 12.740 km², a Beira Interior tem atualmente uma população de 384.000 habitantes. A cidade principal é Covilhã, com pouco mais de 50.000 habitantes.

Localização

O território da Beira Interior está limitado ao norte por Trás-os-Montes / Alto Douro, ao leste faz fronteira com as terras da Espanha, a oeste limita com a Beira Litoral e ao sul com Ribatejo, Estremadura e Alentejo (separa-os o Rio Tejo).

Serra da Estrêla

Com quase 2.000 m de altitude, a Serra da Estrêla (1993 m) é principal destaque do ponto de vista do relêvo. Apesar de relativamente rara em Portugal, o espetáculo da neve é bastante frequente na Serra da Estrêla.

Saber mais: A Serra da Estrêla

Neve na Serra da Estrêla

A Serra da Estrêla é dos lugares mais procurados em Portugal para as férias de inverno e a neve é um dos chamarizes para numerosos turistas e amantes de esportes de inverno (esqui).

Saber mais: Turismo na Serra da Estrêla

Queijo da Serra da Estrêla

Produto típico da Beira Interior e de Portugal, o queijo da Serra da Estrêla é produzido entre outros municípios, no concelho de Celorico da Beira, banhado pelo Rio Mondego, município este considerado a capital do queijo da serra da estrêla.

Saber mais: Queijo da Serra da Estrêla

Vilar Formoso

Principal fronteira rodoviária entre Portugal e Espanha, a freguesia de Vilar Formoso, no concelho (município) de Almeida é, desde muito, uma das mais frequentadas portas de entrada rodoviária a Portugal para quem vem da Espanha.

Há também uma importante ligação ferroviária que liga Vilar Formoso a Figueira da Foz, no litoral português, a chamada Linha da Beira Alta.

Maior posto fronteiriço turístico e comercial, rodoviário e ferroviário, por Vilar Formoso passam por ano mais de 5 milhões de turistas.

Saber mais: Vilar Formoso

Rede ferroviária

Os caminhos de ferro (rede ferroviária) servem a Beira Interior graças às linhas da Beira Alta (Pampilhosa - Vilar Formoso) e da Beira Baixa (Entroncamento - Guarda).

Economia da Beira Interior

O setor primário ainda ocupa uma boa parte da população, ainda que a cada vez mais envelhecida, da Beira Interior. Os produtos em destaque são: os vinhos (ver mais abaixo), a famosa maçã da Cova da Beira e os azeites (ver abaixo) da Raia.

Concelhos (Municípios) da Beira Interior

São 26 os concelhos (municípios) que compõem a Beira Interior, dentre os quais 12 pertencem ao Distrito da Guarda, 12 pertencem, ao Distrito de Castelo Branco, 1 ao Distrito de Coimbra e o último, ao Distrito de Santarém.

Saber mais: Concelhos da Beira Interior

Covilhã

O concelho de Covilhã está situado na Região Centro de Portugal (as Beiras), na sub-região Cova da Beira, e no distrito de Castelo Branco, na antiga província da Beira Interior, ou, na Beira Baixa.


Covilhã é o destino indicado para passeios e fins de semana para os amantes da natureza, história e, sobretudo, de gastronomia.

Covilhã é uma das portas de entrada para se chegar à belíssima Serra da Estrela.

Cozinha e Gastronomia

Terra de boa mesa, a Beira Interior a conhecida por suas especialidades típicas como o maranho, a morcela e o bucho recheado, além de doçaria onde se destacam o arroz doce, as coalhadas e as tigeladas.

Outro destaque da gastronomia da Beira Interior é o seu famoso Queijo da Serra da Estrêla, um dos mais emblemáticos de Portugal..

Saber mais: Cozinha e Gastronomia da Beira Interior

Maçã da Beira

A Beira Interior é terra da fomosa Maçã Cova da Beira, produto protegido pela legislação europeia, com o selo IGP, Indicação Geográfica Protegida.

Saber mais: Maçã Cova da Beira IGP

Vinhos da Beira Interior

A Beira Interior também é terra de bons vinhos. A Beira Interior é conhecida por ter as vinhas mais altas de Portugal (nas serras da Estrêla, Gardunha, Malcata e Marofa).

Saber mais: Vinhos da Beira Interior

Azeites da Beira

Os azeites da Beira Interior são produtos de qualidade com garantia e selo DOP, Denominação de Origem Protegida desde 1996.

Saber mais: Azeites da Beira Interior