Vinhos de Lisboa

Diversidade de terroirs

Na Estremadura (Região de Lisboa), é conhecidade por sua grande diversidade de terras e de paradoxos. As vinhas situam-se predominantemente nos solos calcáreos, sobretudo na parte norte da região de Lisboa

Um Terroir com grande variedade

Os vinhos da Região de Lisboa são produzidos a partir das castas mais tradicionais da viticultura portuguesa, além de famosas castas internacionais.

Outra particularidade importante é a variedade dos micro climas da região, o que, por sua vez, contribui para uma produção de vinhos bastante diferentes e de grande qualidade.

DO da Região de Lisboa

São 9 as DO (denominações de origem) da região de Lisboa: Colares, Carcavelos e Bucelas (ao sul da capital), Alenquer, Arruda, Torres Vedras, Lourinhã e Óbidos (no centro da região de Lisboa) e Encostas d’Aire (ao norte, próximo à região das Beiras)

Principais castas

São as seguintes as principais castas utilizadas nas vinhas da Região de Lisboa:

Para os vinhos tintos

As variedades mais utilizadas são Castelão, Aragonez (Tinta Roriz), Touriga Nacional, Tinta Miúda e Trincadeira, que às vezes são misturadas com as castas Alicante Bouschet, Touriga Franca, Cabernet Sauvignon e Syrah, entre outras.

Para os vinhos brancos

Para os vinhos brancos as variedades mais utilizadas são as castas Arinto, Fernão Pires, Seara-Nova e Vital. Entretanto, a casta Chardonnay também é cultivada em algumas zonas.

Melhores Vinho da Região de Lisboa

Os vinhos dos terroirs de Lisboa são bastante apreciados por serem de caráter bastante distintos. De todos as terras desta região vinícola, os vinhos do Alenquer estão entre os mais apreciados.

De uma maneira geral, "A região de Alenquer produz alguns dos mais prestigiados vinhos DOC da região de Lisboa (tintos e brancos). Nesta zona as vinhas são protegidas dos ventos atlânticos, favorecendo a maturação das uvas e a produção de vinhos mais concentrados. Noutras zonas da região de Lisboa, os vinhos tintos são aromáticos, elegantes, ricos em taninos e capazes de envelhecer alguns anos em garrafa. Os vinhos brancos caracterizam-se pela sua frescura e carácter citrino" [1].

Vinhos de Lisboa em Destaque

Os vinhos do Alenquer ocupam o lugar mais alto do podium dos vinhos da Região de Lisboa. Em recente pesquisa feita por um importante revendedor de vinhos, dos 5 vinhos mais apreciados pelo público, os 3 primeiros colocados e o quinto eram do terroir do Alenquer. O quarto colocado, o vinho Corvos de Lisboa, é elaborado pela Casa Santos Lima. Este vinho é feito com a casta Arinto e produzido no Parque Vitícola de Lisboa - ou Vinha do Aeroporto, como é mais conhecida esta vinícola.

Vinho Regional Lisboa

Mas a Região de Lisboa tem muito mais vinhos a descobrir! Além destas 9 denominações de origem controladas, existem muitos vinhos a descobrir e a provar. Ou seja, uma bela e vasta paleta de sabores e buquês à espera de enólogos, gastrônomos e simples amantes de boa mesa e bons vinhos.


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