Вина Португалии

Винный гид - Португальские вина, символические продукты страны, также являются ее главными послами. Красный, розовый, белый, ликер. Некоторые безошибочно связаны с имиджем страны. Дору, Портвейн, Зеленое вино, Москатель де Сетубал, Мадейра, Дао, ...

Вина Португалии

Вина Португалии © Фотографии Португалии


Вина Португалии

Говоря о винах из Португалии, первое имя, которое заслуживает упоминания, - это Port Wine. Но список производимых вин в стране довольно длинный. К счастью. Так как есть несколько предпочтений.

Портвейн

Это знаменитое ликерное вино производится исключительно в провинции Дору, на севере страны, в соответствии с природными и производственными условиями, которые ему свойственны. Самое известное и самое известное вино в Португалии, Port Wine удивляет разнообразием вкусов, ароматов, цветов и сладости.
Что касается выдержки, то Port Wine может быть в стиле Ruby (Ruby, Reserva, Late Bottled Vintage (LBV) и Vintage) или Tawny Style (Tawny, Tawny Reserva, Tawny + age, достигающий до 40 лет). Смотрите продолжение.

Виньо Верде

Еще одно знаменитое вино, настоящая икона страны, Виньо Верде, производится на землях Минхо, к северо-западу от Португалии, между реками Минью и Дору. Традиционно здесь растут многие лозы, забравшись на деревья, по краям полей. Наиболее используемые сорта винограда - местные, такие как Alvarinho и Arinto (белый) и Vinhão и Espadeiro (красный). Смотрите продолжение

Мадейра Вино

Вино с большим авторитетом во всем мире, ликер Мадейра Вино (или просто Мадейра Вино) пересек моря со времен Открытий. Помимо большой истории, престиж Мадейры сохраняется и по сей день. Смотрите продолжение

Байррада, Буселаш, Каркавелуш, Пальмела ...

Но в Португалии есть еще много вин! Есть 30 вин, классифицированных с DOP - (Защищенное обозначение происхождения). То есть прекрасная палитра ароматов и букетов. Смотрите больше: Другие вина.

Классификация вин

1. Португальские вина классифицируются по следующим обращениям:
• DOC - Контролируемое наименование места происхождения (традиционная классификация) и
• DOP - Защищенное обозначение происхождения (европейская классификация)

2. Кроме того, винодельческие регионы Португалии, насчитывающие 14, соответствуют призыву по регионам, который называется Vinho Regional (VR) (Региональное Вино). Несмотря на соблюдение определенных правил для получения этого имени на этикетке, Региональные вина следуют менее строгим правилам, чем вина категории DOC / DOP. На европейском уровне эти региональные вина классифицируются как IG (географическая индикация) или IGP (защищенная географическая индикация).

3. Наконец, вина классифицируются как столовое вино. Это самые простые вина и не следуют ни правилам, которые регулируют вина Региональный или DOC-тип.

Винная Сертификация

Португальские вина официально сертифицированы региональными сертификационными комиссиями. Посмотреть полный список здесь.